Champagne Chanoine Frères, tra i pionieri di Épernay
Con questo articolo dedicato alla seconda Maison di Champagne più antica della storia inauguriamo una nuova sezione di Fresco e... Continua »
Tag: freschezza
Vallée d’Aoste DOC Müller-Thurgau
Fresco e Sapido è tornato dopo un lungo periodo con un breve articolo dedicato ad un vino che mi ha... Continua »
“Obermairl Hof” Südtirol Eisacktal Riesling DOC 2011. Weingut Haderburg
Carissimi lettori, torno a parlare di Valle d’Isarco (qui il Post sui vini della Valle d’Isarco), come non potrei? Non... Continua »
Ultimo step: la degustazione della birra.
Ciao ragazzi! Lo ammetto, sono stata poco lungimirante e ci ho messo un bel po’ di tempo prima di concludere... Continua »
Luglio: tempo di rosati…perché no?
Mi sembra doveroso parlare di vini rosati perché è sempre un argomento che suscita interesse e perché è una tipologia... Continua »
L’ultimo step, l’analisi gusto-olfattiva. Ora si beve!
Ciao ragazzi!! Siamo giunti all’ultimo step della nostra degustazione, ovvero l’analisi gusto-olfattiva. Confesso che sono un po’ in difficoltà riguardo... Continua »