Il vero “talento” del metodo classico: i “Dotti” della Franciacorta, San Cristoforo. Aziende Maggio 23, 2015 Vi chiedo scusa per il gioco di parole ma è per me irresistibile, mi piace sempre partire da un termine... Continua »
Wine O’ Clock ed è tempo di vino a Novara. Degustazioni Aprile 25, 2015 Questo articolo è l’esempio lampante di come il mondo del vino sia prima di tutto convivialità. Ieri sera, mi son... Continua »
Il metodo classico: bollicine a volontà. Lezioni DiVino Luglio 10, 2014 Ciao ragazzi! Eccomi tornata alle “lezioni” dopo una breve pausa, non solo perché sono stata in vacanza, ma anche perché... Continua »
Enrico Gatti: la Franciacorta tutta da abbinare. Abbinamento del weekend Giugno 15, 2014 Devo essere sincero, non ho mai fatto carte false per la Franciacorta. Riconosco in questa zona un indiscutibile capacità di... Continua »